.png)
Шакшука на пательні
1
Шакшука — це вибухова суміш смаків, яка пробуджує всі почуття. Походячи з кухні Близького Сходу, вона завоювала серця гурманів усього світу. Гарячі, ароматні помідори, спеції та свіжі яйця створюють неповторний смак, а спільна трапеза з друзями чи родиною робить її ще більш особливою.
Варіації
Шакшука — як біле полотно для художника. Додайте фету, шпинат або авокадо для нових текстур і смаків.
Секрети ніжності та смаку
Секрет у свіжості інгредієнтів: тільки добірні помідори і трохи кминової нотки зроблять страву повноцінною і ароматною.
Поради щодо інгредієнтів
Обирайте свіжі яйця та помідори. Додайте запашні спеції: паприку, кмин і чорний перець.
Дрібні кулінарні нюанси
Не перегрівайте сковороду, щоб яйця залишалися ніжними та соковитими.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Помідор сливка
400 г
Яйце куряче колір в асортименті С1 1шт
4 шт
Перець Червоний
1 шт
Цибуля ріпчаста
1 шт
Часник
3 зубчики
Олія оливкова Iberica Extra Virgin 0,5л
2 ст.л.
Суміш спецій Банка Спецій 11 овочів 350г
за смаком
Етапи приготування
01
Наріжте цибулю та часник, обсмажте на оливковій олії до прозорості. ⏱ 5 хв. Орієнтир: ароматний та м’який.
02
Додайте нарізані помідори і перець, тушкуйте до м’якості. ⏱ 10 хв. Орієнтир: соус густий.
03
Зробіть заглиблення у соусі, вбийте яйця, накрийте кришкою. ⏱ 7 хв. Орієнтир: білок затвердів, але жовток залишився рідким.
04
Подавайте з хлібом або пітою, щоб насолодитися кожною краплею цього гарячого смаку.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
