.png)
Шакшука на пательні
1
Шакшука — це вибухова суміш смаків, яка пробуджує всі почуття. Походячи з кухні Близького Сходу, вона завоювала серця гурманів усього світу. Гарячі, ароматні помідори, спеції та свіжі яйця створюють неповторний смак, а спільна трапеза з друзями чи родиною робить її ще більш особливою.
Варіації
Шакшука — як біле полотно для художника. Додайте фету, шпинат або авокадо для нових текстур і смаків.
Секрети ніжності та смаку
Секрет у свіжості інгредієнтів: тільки добірні помідори і трохи кминової нотки зроблять страву повноцінною і ароматною.
Поради щодо інгредієнтів
Обирайте свіжі яйця та помідори. Додайте запашні спеції: паприку, кмин і чорний перець.
Дрібні кулінарні нюанси
Не перегрівайте сковороду, щоб яйця залишалися ніжними та соковитими.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Помідор сливка
400 г
Яйце куряче колір в асортименті С1 1шт
4 шт
Перець Червоний
1 шт
Цибуля ріпчаста
1 шт
Часник
3 зубчики
Олія оливкова Iberica Extra Virgin 0,5л
2 ст.л.
Суміш спецій Банка Спецій 11 овочів 350г
за смаком
Етапи приготування
01
Наріжте цибулю та часник, обсмажте на оливковій олії до прозорості. ⏱ 5 хв. Орієнтир: ароматний та м’який.
02
Додайте нарізані помідори і перець, тушкуйте до м’якості. ⏱ 10 хв. Орієнтир: соус густий.
03
Зробіть заглиблення у соусі, вбийте яйця, накрийте кришкою. ⏱ 7 хв. Орієнтир: білок затвердів, але жовток залишився рідким.
04
Подавайте з хлібом або пітою, щоб насолодитися кожною краплею цього гарячого смаку.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
