Тако вегетаріанські
Тако — це ідеальний спосіб скуштувати мексиканську смакоту без м’яса! Наші вегетаріанські тако поєднують у собі пряну бобову начинку і кремове авокадо, що робить їх цікавими і насиченими на смак. Тортильї, які можуть бути кукурудзяними або пшеничними, надають цим тако легку солодкість та автентичний мексиканський аромат, створюючи основу для свіжої зелень і хрусткого салату. Кожна складова страви створює гармонійний баланс текстур і смаків, від хрусткої свіжості овочів до насиченого гурканого аромату начинки.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Тортілья Dijo Grill пшенична 250г
8 шт
Квасоля Верес Ніжна 400г
400 г
Кукурудза Чемпіон 425мл
150 г
Цибуля
1 шт
Перець Болгарський червоний
1 шт
Помідори Чері 250г
2 шт
Салат Айсберг
80 г
Авокадо, шт
1 шт
Сир Пирятин Вершковий твердий 50%
80 г
Йогурт Sterzing Vipiteno натуральний 400г
100 г
Суміш спецій Kotanyi Суміш пряних трав 8г
за смаком
Часник
1 шт
Етапи приготування
01
Наріжте цибулю, перець і помідори, подрібніть часник. Квасолю та кукурудзу промийте й відцідіть. Обсмажте цибулю з часником, додайте овочі, спеції, квасолю та кукурудзу й тушкуйте до м’якості та загустіння. Час: 25 хв. Орієнтир: начинка густа, ароматна, без зайвої рідини.
02
Авокадо розімніть із лимонним або лаймовим соком, салат наріжте, сир натріть. Сметану або йогурт приправте сіллю та перцем. Тортильї підігрійте на сухій сковороді з обох боків. Час: 13 хв. Орієнтир: авокадо кремове, салат хрусткий, тортильї теплі та м’які.
03
На кожну тортилью викладіть овочеву начинку, авокадо, салат, сир і соус. Загорніть краї всередину та щільно скрутіть буріто. Час: 5 хв. Орієнтир: буріто щільно згорнуті, начинка не випадає, краї добре закриті.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
