.png)
Піца з шинкою та сиром
1
Піца — це не просто шматочок італійської кулінарної традиції, а справжній святковий вибух смаків, який може перетворити буденний вечір на маленьке свято. Якщо ти мрієш про неймовірно соковиту піцу з шинкою, яка радує смаком прямо вдома, цей рецепт піци з шинкою на тісті без дріжджів стане твоїм надійним союзником.
Приготування цієї піци означає не лише смачну вечерю, а й захопливий кулінарний процес. Насолоджуйся відчуттям, як тісто стає еластичним, а шинка та сир додають аромат і соковитість.
Варіації
Щоб додати піці "родзинку", заміни соус песто на класичний томатний. Любителі гострого можуть додати перець чилі або кілька зубчиків часнику.
Секрети ніжності та смаку
Секрет простий: якісні інгредієнти. Використовуй куряче філе найвищої якості та змішуй його зі свіжими травами для насиченого аромату.
Поради щодо інгредієнтів
Базилік чудово доповнює шинку і сир. Використовуй свіжий подрібнений базилік для яскравого смаку.
Дрібні кулінарні нюанси
Тонко розкатане тісто гарантує хрусткий корж. Для ідеальної текстури запікай його самостійно 5 хвилин перед додаванням начинки.
Інгредієнти
Тісто для піци
300 г
Шинка Наша Ряба з філе курки копчено-варена вищий сорт 440г
300 г
Сир Mill’s Premium Чеддер червоний 50%
200 г
Соус томатний Barilla Napoletana 400г
200 г
Олія оливкова Costanza 1л
2 ст.л.
Етапи приготування
01
Підготовка тіста — Розкатайте тісто в круглий пласт товщиною приблизно 0,5 см. ⏱ 5 хв. Орієнтир: еластичне і не прилипає до рук.
02
Запікання тіста — Викладіть тісто на деко і запікайте при 180°C до легкої золотистої скоринки. ⏱ 10 хв. Орієнтир: рівномірний золотистий колір.
03
Збірка піци — Намажте соус на тісто, викладіть шинку, посипте сиром і базиліком. Запікайте до плавлення сиру. ⏱ 20 хв. Орієнтир: сир розплавився і тягнеться.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
