Овочева піца - Image

Овочева піца

1

Кількість порцій: 4Час приготування: 50 хвСкладність: СереднійПрийом їжі: Обід

Овочева піца — це свято смаку і кольору. Вона відкриває безмежні можливості для кулінарної творчості, дозволяючи змінювати інгредієнти відповідно до сезону та настрою. Кожен шматочок — це порція вітамінів і гарного настрою, що заряджають енергією на цілий день.

Цей рецепт підходить для всіх — від дітей, яких хочете привчити до овочів, до дорослих гурманів у пошуках нових смакових відчуттів. Піца однаково смачна і теплою, і холодною, тому стане чудовим варіантом для обіду чи вечері.


Варіації

Любите експериментувати? Замініть частину овочів на улюблені гриби або додайте шматочки свіжого ананаса для солодкої нотки. Використання натуральних продуктів формує здорові харчові звички.


Секрети ніжності та смаку

Додайте трохи більше сиру для насиченого смаку. Моцарела, чеддер або пармезан допоможуть розкрити нові грані страви.


Поради щодо інгредієнтів

Обирайте свіжі та сезонні овочі — вони більш ароматні, корисні та смачні.


Дрібні кулінарні нюанси

Щоб зберегти яскравість овочів, додавайте частину з них через кілька хвилин після початку випікання або наприкінці процесу.

Інгредієнти

Тісто Novus свіже для піци 250г

250 г

Соус томатний Barilla Napoletana 400г

150 мл

Сир Jager Моцарелла 45% 125г

125 г

Цукіні

1 шт

Помідори Черрі Полуничка 250г

100 г

Олія оливкова Costa d'Oro Extra Virgin 750мл

2 ст.л.

Етапи приготування

01

Підготовка тіста — розкачайте тісто до потрібної товщини. ⏱ 10 хв. Орієнтир: еластичне й не липке на дотик.

02

Нанесення соусу — змастіть тісто томатним соусом рівномірно. ⏱ 5 хв. Орієнтир: тонкий шар, що не стікає.

03

Додавання начинки — розподіліть овочі та сир по верхівці. ⏱ 10 хв. Орієнтир: покрийте всю поверхню рівномірно.

04

Випікання піци — розігрійте духовку до 200°C і випікайте до золотистого кольору. ⏱ 25 хв. Орієнтир: скоринка хрустка, а сир розплавиться.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів