.png)
Пицца с ветчиной и сыром
1
Пицца — это не просто кусочек итальянской кулинарной традиции, а настоящий праздник вкусов, который способен превратить обычный вечер в маленький праздник. Если ты мечтаешь о сочной пицце с ветчиной, которая радует вкусом прямо дома, этот рецепт пиццы с ветчиной на тесте без дрожжей станет твоим надежным помощником.
Приготовление этой пиццы — не только вкусный ужин, но и увлекательный кулинарный процесс. Наслаждайся ощущением, как тесто становится эластичным, а ветчина и сыр добавляют аромат и сочность.
Вариации
Чтобы добавить "изюминку", замени соус песто на классический томатный. Любители острого могут добавить перец чили или несколько зубчиков чеснока.
Секреты нежности и вкуса
Секрет прост: качественные ингредиенты. Используй куриное филе высшего качества и смешивай его со свежими травами для насыщенного аромата.
Советы по ингредиентам
Базилик отлично дополняет ветчину и сыр. Используй свежий измельчённый базилик для яркого вкуса.
Кулинарные нюансы
Тонко раскатанное тесто гарантирует хрустящую корочку. Для идеальной текстуры запекай тесто отдельно 5 минут перед добавлением начинки.
Ингредиенты
Тесто для пиццы
300 г
Ветчина Наша Ряба из филе курицы копчено-вареная высший сорт 440г
300 г
Сыр Mill’s Premium Чеддер красный 50%
200 г
Соус томатный Barilla Napoletana 400г
200 г
Масло оливковое Costanza 1л
2 ст.л.
Этапы приготовления
01
Подготовка теста — Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной примерно 0,5 см. ⏱ 5 мин. Ориентир: эластичное и не прилипает к рукам.
02
Выпекание теста — Выложите тесто на противень и выпекайте при 180°C до легкой золотистой корочки. ⏱ 10 мин. Ориентир: равномерная золотистая корочка.
03
Сборка пиццы — Намажьте соус на тесто, выложите ветчину, посыпьте сыром и базиликом. Выпекайте до расплавления сыра. ⏱ 20 мин. Ориентир: сыр расплавился и тянется.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
