Тако вегетарианские - Image
NEW

Тако вегетарианские

Количество порций: 4Время приготовления: 35 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Ужин

Тако — это идеальный способ попробовать мексиканскую еду без мяса! Наши вегетарианские тако сочетают в себе пряную бобовую начинку и кремовое авокадо, что делает их интересными и насыщенными на вкус. Тортильи, которые могут быть кукурузными или пшеничными, придают этим тако лёгкую сладость и аутентичный мексиканский аромат, создавая основу для свежей зелени и хрусткого салата. Каждый компонент блюда создает гармоничный баланс текстур и вкусов, от хрустящей свежести овощей до насыщенного пряного аромата начинки.


Ингредиенты

Тортилья Dijo Grill пшеничная 250г

8 шт

Фасоль Верес Нежная 400г

400 г

Кукуруза Чемпион 425мл

150 г

Лук

1 шт

Перец Болгарский красный

1 шт

Помидоры Черри 250г

2 шт

Салат Айсберг

80 г

Авокадо, шт

1 шт

Сыр Пирятин Сливочный твердый 50%

80 г

Йогурт Sterzing Vipiteno натуральный 400г

100 г

Смесь специй Kotanyi Смесь пряных трав 8г

на вкус

Чеснок

1 шт

Этапы приготовления

01

Нарежьте лук, перец и помидоры, измельчите чеснок. Фасоль и кукурузу промойте и отцедите. Обжарьте лук с чесноком, добавьте овощи, специи, фасоль и кукурузу, тушите до мягкости и загустения. Время: 25 мин. Ориентир: начинка густая, ароматная, без лишней жидкости.

02

Авокадо разомните с лимонным или лаймовым соком, салат нарежьте, сыр натрите. Сметану или йогурт приправьте солью и перцем. Тортильи прогрейте на сухой сковороде с обеих сторон. Время: 13 мин. Ориентир: авокадо кремовое, салат хрустящий, тортильи тёплые и мягкие.

03

На каждую тортилью выложите овощную начинку, авокадо, салат, сыр и соус. Заверните края внутрь и плотно сверните бурито. Время: 5 мин. Ориентир: бурито плотно свернуты, начинка не выпадает, края хорошо закрыты.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов