Гуляш из индейки - Image
NEW

Гуляш из индейки

Количество порций: 4Время приготовления: 1 ч 15 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Нежное филе индейки тушится с овощами в ароматной паприке, образуя густую домашнюю подливу. Это настоящий вкус домашнего уюта, который придется по вкусу каждому. Блюдо универсально: его удобно готовить сразу на несколько порций для семейного обеда. Все члены семьи смогут насладиться этой вкусовой симфонией. Гуляш прекрасно сочетается с картофельным пюре, гречкой, рисом или пастой, так что вы сможете легко менять гарнир и дарить новые вкусовые ощущения каждый раз.


Ингредиенты

Вода Eurogroup 6л

400 мл

Филе индейки

700 г

Лук

2 шт

Морковь

1 шт

Перец болгарский желтый

1 шт

Чеснок

1 шт

Паста томатная Чумак 25% 300г

2 ст. л.

Мука пшеничная Хатинка 5кг

1 ст. л.

Масло подсолнечное Чумак Золотое рафинированное 2л

2 ст. л.

Этапы приготовления

01

Нарежьте индейку кубиками, обсушите и посолите. Обжарьте на разогретом масле до лёгкой золотистой корочки. Нарежьте лук, морковь и перец и обжарьте до мягкости. Время: 25 мин.

02

Добавьте к овощам томатную пасту, паприку и муку, перемешайте. Верните индейку, влейте воду или бульон и добавьте лавровый лист. Время: 8 мин.

03

Накройте крышкой и тушите на слабом огне до мягкости индейки и загустения подливы. Время: 35 мин.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов