
Сацебелла из помидоров
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Помидоры розовые фасовка
2000 г.
Перец чили Банка Специй стручковый 30г
2 шт.
Кинза 70г
1 пучок
Петрушка 70г
по вкусу
Укроп 70г
по вкусу
Чеснок
4 зубчика
Специя Кориандр молотый
1 ч. л.
Соль Египет
по вкусу
Этапы приготовления
01
Спелые сочные помидоры обдать кипятком и снять с них шкурку. Разрезать каждую помидорину на несколько частей — шесть или восемь. Оставить их на некоторое время в кастрюле, чтобы выделился прозрачный сок. Сок слить и тушить помидоры около часа, пока масса не загустеет.
02
В это время положить в помидоры толченый чеснок и стручковый перец — его можно нарезать, а можно бросить и целиком.
03
Потолочь в ступке зелень, кориандр и сухое сунели, посыпать их солью. Бросить в соус толченую зелень и снять кастрюлю с огня. Все хорошо перемешаь и остудить. Сацебела подходит абсолютно ко всему — от жареной картошки до вареного мяса.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов


















.png)

.png)

.png)

.png)
 (1).png)
.png)
.png)

.png)
.png)
.png)

.png)
.png)








.png)



