
Соус маринара
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
1 ст. л.
Лук репчатый молодой
1 шт.
Чеснок
4 зубчика
Стебель сельдерея
1 шт.
Помидоры Auchan консервированные с зеленью 3л
800 г.
Морковь
1 шт.
Орегано Metro Chef измельченный сушеный 110г
1 ч. л.
Лист лавровый
1 шт.
Соль Египет
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Вино Giacondi красное сухое 12% 3л
1 ст.
Уксус бальзамический Ellada спрей 150мл
1 ст. л.
Этапы приготовления
01
Разогреть оливковое масло в сковороде, добавить мелко нарезанный лук и пассеровать до полупрозрачности примерно 5 минут.
02
Добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить еще минуту до появления запаха.
03
Добавить мелко нарезанный сельдерей, мелко нарезанную морковь, соль и перец. Обжарить до мягкости примерно 10 минут.
04
Добавить помидоры, орегано, вино, лавровый лист и уксус. Посолить и поперчить. Варить на небольшом огне до загустения примерно 30-60 минут.
05
Добавить базилик и снять с огня.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов






















.png)

.png)

.png)

.png)
 (1).png)
.png)
.png)

.png)
.png)
.png)

.png)
.png)








.png)



