Грушевый пирог

Name: Грушевый пирог
Total time: 35 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 200 г. Мука 7 1кг; 4 шт. Груша; 150 г. Масло сливочное домашнее; 230 г. Сахар Ваш Цукор 10кг; 2 шт. Яйца куриные Це-Яйце! С1 15шт; 4 ст. л. Вода негазированная Аквуля 2л; 1 пакетик Разрыхлитель теста Добрик 15г; по вкусу Ванилин Pripravka 2г; 1 ч. л. Корица Эко молотый 20г

Количество порций: 6Время приготовления: 35 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

В каждой семье есть свои традиционные рецепты. Именно они являются самыми вкусными. Возможно и этот сладкий рецепт станет вашим любимым, и заслужит внимание близких вам людей. В сезон груш не пропустите возможность вкусно поправить здоровье себе и родным пирогом из этого полезного фрукта, который придает уникальность и пикантный вкус выпечке. Очень простой рецепт, который готовится буквально за 30 минут. А раз уж он такой легкий, то создание этого десерта можно поручить и ребенку. Кушать пирог рекомендуем в теплом виде, так он передает все свои лучшие вкусовые качества. А украшением послужат карамель либо ягоды - пофантазировать можно сполна. Попробуйте - вам понравится!

Продукты для рецепта

21.90 ₴—23.00 ₴

Мука 7 1кг

1 кг

89.90 ₴—207.00 ₴

Груша

за 1 кг

675.00 ₴

Масло сливочное домашнее

за 1 кг

334.90 ₴—362.20 ₴

Сахар Ваш Цукор 10кг

10 кг

96.89 ₴

Яйца куриные Це-Яйце! С1 15шт

22.90 ₴—29.50 ₴

Вода питьевая Аквуля негазированная 2л

2 л

5.30 ₴—7.90 ₴

Разрыхлитель теста Добрик 15г

18 г

14.81 ₴—19.00 ₴

Ванилин Pripravka 2г

1.5 г

15.40 ₴—20.50 ₴

Корица Еко молотая 20г

20 г

Ингредиенты

Мука 7 1кг

200 г.

Груша

4 шт.

Масло сливочное домашнее

150 г.

Сахар Ваш Цукор 10кг

230 г.

Яйца куриные Це-Яйце! С1 15шт

2 шт.

Вода негазированная Аквуля 2л

4 ст. л.

Разрыхлитель теста Добрик 15г

1 пакетик

Ванилин Pripravka 2г

по вкусу

Корица Эко молотый 20г

1 ч. л.

Этапы приготовления

Первым делом можно приготовить начинку. Для этого грушу помыть, очистить от семян и нарезать на кусочки (большие). Затем поместить их в кастрюлю, добавить немного воды и 1 ст. л. сахара. Все размешать. Поместить томить на 5-7 минут.

Дальше взять размягченное сливочное масло (размягчать лучше при комнатной температуре) взбить миксером. Добавить сахар, яйца и хорошенько взбить венчиком до однородной консистенции.

Отдельно смешать разрыхлитель, ванилин и корицу, а затем добавить предварительно просеянную муку. Соединить все с полученной ранее массой.

Завершающий этап: разогреть духовку до 160ºС; смазать обильно противень сливочным маслом. Груши поместить на друшлаг, и дать жидкости стечь. Выложить сначала груши, сверху разместить тесто. Выпекать 25 минут.

Проверить готовность пирога. Для этого взять деревянную шпажку проколоть в центре пирог, если она не мокрая, значит пирог готов.