Піца на сковороді

Name: Піца на сковороді
Total time: 10 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 100 г Сметана ХМЗ 20%; 2 шт. Яйце куряче С0 1шт; 50 г Ковбаса варена Ятрань Столична вищий сорт; 50 г Ковбаса куряча копчена; 100 г Помідори рожеві фасовка; 100 г Майонез Одеський майонез Провансаль 67% 600г; 9 ст. л. Борошно пшеничне вищий гатунок; 30 г Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г; 120 г Сир Херсонський Сир Королівський 45%; 10 мл Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл; 10 г Суміш спецій Банка Спецій Італійські трави 100г

Кількість порцій: 4Час приготування: 10 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Піца по достоїнству вважається одним з найбільш популярних і улюблених страв світу. Дійсно, як же встояти перед свіжоспеченим ароматним коржем з щедрою соковитою начинкою? Якщо Ви належите до числа фанатів традиційної італійської випічки, тоді Вам сюди. Пропонуємо спробувати швидку і просту, але від цього не менш смачну і апетитну піцу, приготовлену на сковороді. Як мовиться, паличка-виручалочка для сучасної господині на всі випадки життя. Сімейний обід, вечірка або «якщо гості на порозі». А готується ця піца і справді десять хвилин. У даному рецепті розкривається один із вдалих варіантів начинки. Ви ж можете експериментувати, повністю довірившись своєму смаку і фантазії.

Продукти для рецепту

Немає в наявності

Сметана ХМЗ 20%

за 1 кг

3.10 ₴—4.80 ₴

Яйце куряче С1 1шт

50 г

500.50 ₴—535.00 ₴

Ковбаса варена Ятрань Столична вищий сорт

за 1 кг

479.00 ₴

Ковбаса куряча копчена

за 1 кг

219.00 ₴—268.00 ₴

Помідори рожеві фасовка

за 1 кг

Немає в наявності

Майонез Одеський майонез Провансаль 67% 600г

600 г

20.40 ₴

Борошно пшеничне вищий гатунок

за 1 кг

95.50 ₴—164.00 ₴

Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г

360 г

453.00 ₴

Сир Херсонський Сир Королівський 45%

за 1 кг

336.50 ₴—338.14 ₴

Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл

750 мл

38.90 ₴—65.60 ₴

Суміш спецій Банка Спецій Італійські трави 100г

100 г

Інгредієнти

Сметана ХМЗ 20%

100 г

Яйце куряче С0 1шт

2 шт.

Ковбаса варена Ятрань Столична вищий сорт

50 г

Ковбаса куряча копчена

50 г

Помідори рожеві фасовка

100 г

Майонез Одеський майонез Провансаль 67% 600г

100 г

Борошно пшеничне вищий гатунок

9 ст. л.

Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г

30 г

Сир Херсонський Сир Королівський 45%

120 г

Суміш рослинних олій Costa d'Oro рафінована 750мл

10 мл

Суміш спецій Банка Спецій Італійські трави 100г

10 г

Етапи приготування

Змішати сметану, яйця і майонез. Всипати борошно. Довести все до однорідної консистенції.

Тісто виходить рідке, як сметана. Його вилити на сковорідку, змащену олією, і вже зверху покласти начинку (вона може бути абсолютно будь-яка на ваш смак). Або як у даном рецепті: помідори, ковбаса, маслини, італійські спеції. Зверху насипати тертий сир.

Ставимо сковороду на плиту. Відразу накриваємо кришкою. Як тільки сир розплавився - піца готова.