 (1) (1).png)
Синабоны с вишней
1
Cinnabon — это всемирно известные булочки с корицей, которые являются частым удовольствием для любителей десертов. Добавляем к ним вишню для новых вкусовых ощущений.
Этот уникальный рецепт гармонично сочетает нежность и природную кислинку вишни с насыщенным ароматом корицы. Это великолепное лакомство наполнит вашу кухню приятным ароматом, а сердце — радостью и полезными калориями.
Вы можете заменить вишню другими ягодами или фруктами для экспериментов со вкусами.
Используйте только свежие дрожжи для пышности теста и настоящую корицу для насыщенного аромата.
Ищите свежую вишню или используйте замороженную, но обязательно без добавок и с низким содержанием кислоты.
Рулетики обязательно оставьте немного подойти перед выпеканием, чтобы тесто стало более воздушным.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука Хуторок пшеничная 1кг
500 г
Дрожжи Добрык хлебопекарные сухие 11г
7 г
Молоко Простонаше пастеризованное 2,5% 870г
250 мл
Масло Молокія сладкосливочное 82% 180г
100 г
Сахар Хуторок белый кристаллический 800г
200 г
Корица Эко молотый 20г
2 ст. л
Вишня Aro без косточки быстрозамороженная 2,5кг
300 г
Этапы приготовления
01
Подготовка теста — Смешайте дрожжи с тёплым молоком и подождите, пока начнётся реакция. Затем добавьте муку и остальные ингредиенты для теста. ⏱ 30 мин.
02
Формирование — Раскатайте тесто в большой пласт, смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей. Равномерно распределите вишню. ⏱ 15 мин.
03
Заворачивание — Сверните рулет и нарежьте кусочками по 5 см. Дайте им подойти на противне с пергаментом. ⏱ 45 мин.
04
Выпекание — Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки. ⏱ 30 мин.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
