Вівсяний квас - Image

Вівсяний квас

Кількість порцій: 10Час приготування: 25 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Цей вівсяний квас готується без дріжджів, на дикій ферментації вівса і родзинок. Він має природну легку кислинку і м’який газ, чим ідеально втамовує спрагу у спеки. Напій виходить не дуже солодким, що робить його чудовим супутником ваших обідів і перекусів. Квас легко відновити, просто додаючи воду і трохи цукру чи меду на вже готову закваску. Вівсяний квас чудово вписується в меню як легкий прохолодний напій, який гармонійно доповнює смаки страв завдяки своєму ніжному аромату і легкій кислинці.

Інгредієнти

Пластівці вівсяні Добродія Супер Геркулес 400г

180 г

Цукор-пісок

60 г

Мед Літній Мед 500г

30 г

Родзинки

60 г

Лимон

1 шт

Етапи приготування

01

Підготувати інгредієнти — Охолодити воду та промити пластівці з родзинками.

02

Змішати основу — Перекласти інгредієнти в банку, додати цукор, цедру та залити водою.

03

Залишити для бродіння — Накрити банку та залишити в теплому місці до появи бульбашок.

04

Процідити та подати — Процідити квас, за бажанням додати мед і охолодити перед подачею.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Вівсяний квас – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua