Морс із смородини - Image
NEW

Морс із смородини

Кількість порцій: 4Час приготування: 45 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

З подвір'я на літній стіл перетворюється освіжаючий напій із чорної смородини. Чи то зранку, чи в спекотний полудень, морс здатен подарувати приємне відчуття прохолоди та підняти настрій. Це ідеальний напій для тих, хто любить кислинку в поєднанні з натуральним ароматом ягід. Чорна смородина - це справжня комора вітамінів, і морс дозволяє зберегти їх у максимальній кількості. Процес приготування полегшено, адже ягоди не піддаються тривалому кип'ятінню, а навіть заморожена смородина находить застосування. Завдяки ліму, напій отримує додаткову лимонну свіжість. Безліч варіацій дозволяють змінювати смак і склад морсу на свій розсуд: додавання меду, використання газованої води чи навіть м'яти зробить кожен келих унікальним. Це напій, що об'єднує в собі простоту та різноманіття.


Інгредієнти

Чорна смородина

200 г

Вода Eurogroup 6л

1 л

Цукор Хуторок 800г

100 г

Лимон

1 шт

М'ята 50г

1 шт

Етапи приготування

01

Підготуйте ягоди та лимон — Промийте смородину, переберіть її, підготуйте лимон: зніміть цедру та вичавіть сік. Час: 8 хв. Орієнтир: Ягоди чисті, лимонний сік і цедра готові.

02

Збийте та змішайте морс — Подрібніть смородину з цукром, цедрою та частиною гарячої води, потім додайте решту води й лимонний сік. Час: 7 хв. Орієнтир: Напій однорідний, насиченого фіолетового кольору.

03

Процідіть і охолодіть — Процідіть морс через дрібне сито або марлю та охолодіть перед подачею. Час: 5 хв. Орієнтир: Напій чистий, без кісточок і шкірки, готовий до подачі.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів