new

Компот з аґрусу

Name: Компот з аґрусу
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порції
Ingredients: 800 г Аґрус; 2.5 л Вода Eurogroup 6л; 300 г Цукор Хуторок 800г; 200 г Лимон; 200 г М'ята пучок 250г

Кількість порцій: 6Час приготування: 1 год 30 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Компот з аґрусу має делікатну кислинку і насичений ягідний аромат, який добре втамовує спрагу влітку. Це чудовий вибір для тих, хто цінує натуральні напої з ягідним смаком. Цей рецепт дарує можливість відчути справжній смак літа завдяки поєднанню аґрусу з лимоном і м’ятою. Напій вийде яскравим і ароматним, але простим у приготуванні. Компот із аґрусу можна подавати як з ягодами, так і процідженим. Якщо залишаться ягоди, їх можна використати для десертів або випічки.

Продукти для рецепту

188.90 ₴—373.00 ₴

Аґрус

за 1 кг

56.60 ₴—73.90 ₴

Вода Eurogroup 6л

6 л

42.10 ₴—50.00 ₴

Цукор Хуторок 800г

800 г

138.90 ₴—289.00 ₴

Лимон

за 1 кг

269.36 ₴

М'ята пучок 250г

250 г

Інгредієнти

Аґрус

800 г

Вода Eurogroup 6л

2.5 л

Цукор Хуторок 800г

300 г

Лимон

200 г

М'ята пучок 250г

200 г

Етапи приготування

1. Підготувати інгредієнти — Перебрати й промити аґрус, нарізати лимон, промити м’яту. Час: 10 хв. Орієнтир: Ягоди чисті, лимон без кісточок, м’ята свіжа.

2. Зварити компот — Закип’ятити воду, розчинити цукор, додати аґрус і проварити кілька хвилин. Час: 14 хв. Орієнтир: Сироп прозорий, ягоди стали м’якшими, але зберегли форму.

3. Додати лимон і м’яту — Зняти компот з вогню, додати лимон і м’яту, накрити та дати настоятися. Час: 31 хв. Орієнтир: Напій набув свіжого аромату, смак став збалансованим.