Компот із черешні - Image

new

Компот із черешні

Кількість порцій: 6Час приготування: 45 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Класичний літній напій з насиченим смаком стиглої черешні, що ідеально втамовує спрагу. Ягоди віддають свій колір і аромат, напій виходить прозорим і яскраво рубіновим без барвників. Можна готувати як зі свіжої, так і з замороженої черешні без суттєвої втрати смаку.


Інгредієнти

Черешня

500 г

Вода Eurogroup 6л

2.5 л

Цукор Хуторок 800г

170 г

Лимонна кислота Деко 90г

0.5 ч. л.

Етапи приготування

01

1. Підготувати черешню — Промити, перебрати черешню та видалити плодоніжки. Час: 10 хв. Орієнтир: Ягоди чисті, без пошкоджень і сміття.

02

2. Приготувати компот — Закип'ятити воду, розчинити цукор, додати черешню та варити до повторного кипіння. Час: 18 хв. Орієнтир: Сироп прозорий, ягоди віддали колір, напій став насиченим.

03

3. Завершити та настояти — Додати лимонний сік або лимонну кислоту, зняти з вогню і залишити настоятися. Час: 17 хв. Орієнтир: Компот має збалансований смак, насичений аромат і трохи охолов.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів