Компот зі слив та яблук - Image

Компот зі слив та яблук

1

Кількість порцій: 8Час приготування: 40 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Компот поєднує кислинку слив і м’яку солодкість яблук, завдяки чому смак виходить глибоким і освіжаючим. Напій має красивий рубіновий відтінок, який з’являється завдяки темним сливам у поєднанні зі світлими яблуками. Цей компот однаково смачний як свіжозварений, так і після настоювання або консервації на зиму.


Інгредієнти

Слива

400 г

Яблука

500 г

Цукор Хуторок 800г

250 г

Вода Eurogroup 6л

2.5 л

Лимонна кислота Деко 90г

0.5 ч. л.

Етапи приготування

01

1. Підготуйте фрукти — Помийте яблука та сливи, видаліть серцевини й кісточки, наріжте яблука часточками. Час: 12 хв. Орієнтир: Фрукти чисті, нарізані однаковими шматочками.

02

2. Сваріть компот — Закип'ятіть воду, додайте яблука та сливи й варіть до м'якості фруктів. Наприкінці всипте цукор і лимонну кислоту, перемішайте до розчинення. Час: 18 хв. Орієнтир: Компот набув насиченого кольору, цукор повністю розчинився.

03

3. Охолодіть і подайте — Зніміть компот з вогню, дайте настоятися й охолодіть перед подачею. Час: 15 хв. Орієнтир: Напій став більш ароматним, смак збалансований.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Компот зі слив та яблук – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua