Швидке вівсяне печиво

Name: Швидке вівсяне печиво
Total time: 15 min
Yield: 12 порції
Ingredients: 90 г Пластівці вівсяні Сквирянка миттєвого приготування 400г; 25 г Борошно пшеничне Екород органічне вищого ґатунку 800г; 40 г Цукор Ата Демерара тростинний 500г; 2 шт Яйця курячі Квочка Домашні С0 10шт; 30 г Волоський горіх

Кількість порцій: 12Час приготування: 15 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Cніданок

Шукаєте, що швиденько приготувати до ранкової кави або чаю? Наш рецепт швидкого вівсяного печива стане вашим улюбленим! Всього за 15 хвилин від початку до кінця — і ви вже насолоджуєтесь ароматом домашнього кондитерства. Це печиво не потребує жодних складних інгредієнтів або спеціального обладнання. Навіть якщо гості на порозі, ви легко зможете здивувати їх свіжоспеченими смаколиками. Спробуйте додати трохи волоських горіхів для хрускоту, чи замінити цукор на сухофрукти для більш здорового варіанту.

Варіації

- Можна додати волоські горіхи для хрускоту та аромату.

- Цукор можна замінити на сухофрукти для більш корисного варіанту.

- Класичний рецепт можна доповнити родзинками чи корицею.

Секрети ніжності та смаку

- Тісто має бути однорідним, але не занадто перемішаним.

- Приплющуйте кожен шматочок тіста перед випіканням для рівномірності.

- Не пересушуйте печиво, щоб воно залишалось м'яким всередині.

Поради щодо інгредієнтів

- Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

- Вівсяні пластівці краще використовувати крупні швидкого приготування.

- Можна подрібнити волоські горіхи ножем замість блендера.

Дрібні кулінарні нюанси

- Пергаментний папір допоможе печиву не прилипнути до дека.

- Розмір печива залежить від бажаної порції тіста на деку.

- Після випікання дайте печиву трохи охолонути перед подачею.

Продукти для рецепту

34.90 ₴—59.36 ₴

Пластівці вівсяні Сквирянка миттєвого приготування 400г

400 г

76.70 ₴—112.10 ₴

Борошно пшеничне Екород органічне вищого ґатунку 800г

800 г

131.90 ₴

Цукор Ата Демерара тростинний 500г

500 г

42.00 ₴—105.00 ₴

Яйця курячі Квочка Домашні С0 10шт

457.90 ₴—724.90 ₴

Волоський горіх

за 1 кг

Інгредієнти

Пластівці вівсяні Сквирянка миттєвого приготування 400г

90 г

Борошно пшеничне Екород органічне вищого ґатунку 800г

25 г

Цукор Ата Демерара тростинний 500г

40 г

Яйця курячі Квочка Домашні С0 10шт

2 шт

Волоський горіх

30 г

Етапи приготування

Підготовка сухих інгредієнтів — В ємності з'єднати вівсяні пластівці, пшеничне борошно та цукор, добре перемішати. Час: 1 хв. Орієнтир: Суха однорідна суміш без грудочок.

Додавання горіхів — Волоські горіхи подрібнити ножем і додати в суху суміш. Час: 2 хв. Орієнтир: Горіхи рівномірно розподілені в суміші.

Додавання яєць — Розбити 2 яйця в суміш і перемішувати до однорідного стану. Час: 1 хв. Орієнтир: Тісто однорідне без білих прожилок.

Підготовка дека — Застелити деко пергаментним папером або змастити рослинною олією. Час: 1 хв. Орієнтир: Деко готове до розкладки тіста.

Формування печива — Порційно викласти тісто на деко і приплющити кожен шматочок. Час: 2 хв. Орієнтир: Печиво має плоску форму і рівномірний розмір.

Розігрів духовки — Розігріти духовку до 200 градусів. Час: 3 хв. Орієнтир: Духовка готова до випікання, звучить сигнал.

Випічка — Поставити деко з печивом у розігріту духовку і випікати. Час: 12 хв. Орієнтир: Печиво золотисте, краї трохи потемніли.

Охолодження — Дістати печиво з духовки і дати йому охолонути на деку. Час: 1 хв. Орієнтир: Печиво трохи охололо, але ще тепле.

Порада: Печиво, готове дивувати ваших гостей, вийде смачним і ароматним навіть при такому швидкому приготуванні. Подавайте гарячим з чаєм або молоком.