Шаурма з овочами - Image

Шаурма з овочами

1

Кількість порцій: 4Час приготування: 30 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Закуска

Шаурма з овочами — ідеальне поєднання смаків, яке дарує яскраві враження від традиційної близькосхідної кухні. Легка у приготуванні, ця страва стане вибором номер один для всіх, хто шукає смачну і швидку їжу.


Варіації

Спробуйте додати червонокачанну капусту для більшого хрусту або трохи свіжої м’яти для ароматного експерименту.


Секрети ніжності та смаку

Перед використанням ретельно обробіть усі овочі, щоб їх аромат і текстура ідеально доповнювали спеції.


Поради щодо інгредієнтів

Використовуйте лише свіжі овочі. Якісна оливкова олія додасть неповторний смак.


Дрібні кулінарні тонкощі

Не переборщіть із соусом — інгредієнти повинні відчуватися чітко, а не губитися в ньому.


FAQ

Що таке шаурма і звідки вона родом?

Популярна страва швидкого харчування з Близького Сходу; тут — овочевий варіант.


Чи можна використовувати заморожені овочі?

Можна, але свіжі — смачніші.


Чому спробувати цей рецепт?

Швидкий, корисний і смачний фаст-фуд вдома за 30 хв.


Додається до шаурми м’ясо?

У цьому рецепті — лише овочі, можна додати курку для класичного варіанту.


Які спеції найкраще використовувати?

Суміш кмин, коріандр, паприка.

Інгредієнти

Лаваш Кулиничі Вірменський тонкий 5шт 200г

4 шт

Огірок короткоплідний

100 г

Помідор чері сливка червоний 250г

200 г

Цибуля ріпчаста

50 г

Салат Айсберг Vita Verde ваговий

100 г

Соус Чумак Паприка пікантний 200г

4 ст.л.

Олія оливкова De Cecco Classico Extra Virgin 1л

1 ст.л.

Приправа Pripravka Трави Греції з часником і лимонною травою 10г

за смаком

Етапи приготування

01

Наріжте огірки, помідори та цибулю дрібними шматочками. Час: 5 хвилин.

02

Трохи підсушіть лаваш на сковороді. Час: 3 хвилини.

03

Викладіть овочі на лаваш, посипте спеціями та залийте соусом. Час: 5 хвилин.

04

Скрутіть у рулет. Час: 2 хвилини.

05

Порада: подавати одразу після приготування, щоб зберегти свіжість та хрусткість.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів