 (1) (1).png)
Котлети з печінки
1
Котлети з печінки є традиційною українською стравою, яка завжди знаходить своє місце на сімейних столах. Вони не тільки смачні, але й містять багато корисних речовин.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Печінка яловича дефростована
500 г
Цибуля
1 шт
Борошно Хуторок пшеничне 1кг
3 ст.л
Молоко Молокія 2,5% 870г
200 мл
Сіль морська Морячка натуральна харчова 500г
за смаком
Перець чорний Pripravka молотий 50г
за смаком
Олія соняшникова Оліяр рафінована 1л
для смаження
Етапи приготування
01
Підготовка печінки: очистити печінку, промити під водою та нарізати на шматочки.
02
Змішування: у блендері подрібнити печінку разом з цибулею, додати молоко, яйце, борошно, сіль та перець.
03
Формування: з отриманої маси сформувати невеличкі котлети.
04
Смаження: нагріти сковороду з олією і обсмажити котлети з обох боків до золотистої скоринки.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
