Тапас с яйцом и картофелем
1
Испанская тортилья, более известная здесь как тапас, – это настоящая магия кулинарии из простых ингредиентов: картофеля и яиц. Ее традиционно подают на вечернем ужине или обеде, когда гости берут ее в виде небольших кусочков.
Оливковое масло придаёт этому блюду особую мягкость и сливочный аромат, превращая его в изысканное гастрономическое наслаждение. Приятно, что тортилью можно приготовить заранее, так как подают ее комнатной температуры.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Масло оливковое Basso Extra Virgin 500мл
50 мл
Яйцо куриное цвет в ассортименте С1 1шт
4 шт
Картофель Украина
500 г
Лук репчатый
1 шт
Смесь Carmencita Черный перец и морская соль 61г
на вкус
Зелень Auchan Витаминный пучок 75г
1 шт
Этапы приготовления
01
Подготовить овощи — Нарезать картофель и лук.
02
Приготовить картофель — Тушить картофель с луком до мягкости и слить лишнее масло.
03
Смешать с яйцами — Взбить яйца, добавить картофель и дать смеси немного настояться.
04
Обжарить тортилью — Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
