 (1).png)
Селёдка под шубой классическая
1
Селёдка под шубой — это классический украинский салат, который стал популярен в ХХ веке. Его популярность объясняется не только потрясающим вкусом, но и лёгкостью в приготовлении. Этот многослойный салат содержит кусочки свежей сельди с отварными овощами под майонезным соусом.
Вариации
Современные вариации этого салата могут содержать добавление яблока, сыра или даже маслин для добавления новых оттенков вкуса.
Секреты нежности и вкуса
Выбирайте свежую и качественную сельдь, это залог хорошего вкуса.
Советы по ингредиентам
Использование молодой картошки и свёклы подчеркнёт яркость цвета и вкуса.
Мелкие кулинарные нюансы
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике несколько часов для усиления аромата.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Селедка Водный Мир кусочки в масле слабосоленная 300г
300 г
Картофель
3 шт.
Морковь
2 шт.
Свекла
2 шт.
Лук
1 шт.
Яйца куриные Ясенсвіт Молодильные С0 10шт
3 шт.
Майонез Чумак Провансаль 67% 300г
200 г
Этапы приготовления
01
Варка овощей и яиц — отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Свеклу варите отдельно, чтобы сохранить цвет. ⏱ 20 мин. Ориентир: овощи должны быть мягкими, а яйца — твердыми.
02
Очистка и нарезка — нарежьте сельдь и овощи мелкими кубиками. ⏱ 10 мин. Ориентир: однородная нарезка.
03
Выкладывание слоев — уложите слои в порядке: картофель, сельдь, лук, морковь, яйца, свекла, каждый слой промажьте майонезом. ⏱ 15 мин.
04
Настойка — дайте салату настояться в холодильнике. ⏱ не менее 30 мин. Ориентир: вкусы должны смешаться.
05
Совет⏱ Салат становится еще вкуснее, если его приготовить накануне вечером и дать настояться за ночь.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
