Пшенная каша с тыквой
Ингредиенты
Тыква Хоккайдо
400 г.
Пшено
200 г.
Молоко 2,5% 900г
1 л.
Изюм
3 ст. л.
Сахар Ваш Цукор 10кг
3 ст. л.
Масло сливочное домашнее
50 г.
Соль Египет
по вкусу
Корица Эко молотый 20г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Очистить от кожуры тыкву и нарезать ее небольшими кусочками.
02
Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Затем положить в молоко кусочки тыквы и проварить так 5-10 минут.
03
Добавить в кастрюлю сахар, соль и корицу.
04
Затем промыть пшено под водой и тоже добавить в кастрюлю. Тщательно перемешать и оставить вариться примерно 15-20 минут.
05
После чего снять кастрюлю с огня. Промыть изюм, добавить его к каше и перемешать.
06
Далее кашу переложить в форму, предназначенную для духовки или же разложить ее по глиняным горшочкам.
07
Сверху на кашу положить кусочки масла и плотно закрыть крышкой или плотно замотать фольгой.
08
Поставить форму (или горшочки) в духовку, разогретую до 180°C и готовить 30 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
