Курица с секретом

Name: Курица с секретом
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 шт. Голень Курка По-Домашньому куриная; 100 г. Бекон охлажденный; пучок Петрушка 70г; пучок Укроп 70г; 1 шт. Чеснок; 1 шт. Лимон; 120 г. Масло сливочное домашнее; 1 кг. Картофель фасованный; по вкусу Соль Египет; по вкусу Перець черный Kotanyi горошок 70г

Количество порций: 8Время приготовления: 1 ч 30 минСложность: СложныйПриём пищи: Обед

Основным составляющим ингредиентом данного рецепта будет курица. Но, а что же за секрет она хранит, попробуем разгадать. Оказывается и тут все просто: берем тушку курицы, и наполняем ее вкуснейшей начинкой. А для приготовления “секрета”: берем бекон, или копченную ветчину и дополняем зеленью. Как для гарнира, то привычным и хорошим вариантом станет картофель. Согласитесь, удивлять родных одно удовольствие, а если еще и чем-нибудь вкусненьким, то вдвойне приятней. Главную тайну мы вам еще не рассказали. Попробуйте это блюдо, и вы сразу догадаетесь в чем же его настоящий секрет. Устройте праздник у себя дома!

Продукты для рецепта

175.00 ₴

Голень Курка По-Домашньому куриная

за 1 кг

279.90 ₴

Бекон охлажденный

за 1 кг

42.90 ₴

Петрушка 70г

70 г

Нет в наличии

Укроп пучок 70г

70 г

139.00 ₴—255.00 ₴

Чеснок

за 1 кг

104.90 ₴—290.00 ₴

Лимон

за 1 кг

675.00 ₴

Масло сливочное домашнее

за 1 кг

28.60 ₴—36.70 ₴

Картофель фасованный

за 1 кг

Нет в наличии

Соль Египет

за 1 кг

Нет в наличии

Перець черный Kotanyi горошок 70г

70 г

Ингредиенты

Голень Курка По-Домашньому куриная

1 шт.

Бекон охлажденный

100 г.

Петрушка 70г

пучок

Укроп 70г

пучок

Чеснок

1 шт.

Лимон

1 шт.

Масло сливочное домашнее

120 г.

Картофель фасованный

1 кг.

Соль Египет

по вкусу

Перець черный Kotanyi горошок 70г

по вкусу

Этапы приготовления

Зелень обмыть под водой и мелко нарезать. Очищенный чеснок и зелень нарубить. Нарезать бекон и растереть вместе с сливочным маслом (размягченным), солью, зеленью и перцем.

Перед тем как начинить курицу, ее следует помыть и обсушить. Затем под кожицу аккуратно поместить приготовленную смесь. Внутрь курицы положить разрезанный на четыре части лимон.

Духовку разогреть до 180°C. Пока она разогревается, смазать противень растительным маслом и выложить на него курицу. По желанию, можно очистить картофель (среднего размера) и нарезать кружочками. Посолить, полить маслом и выложить вокруг курицы. Запекать 60 минут.