Карп запеченный с овощами

Name: Карп запеченный с овощами
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 шт. (1 кг.) Карп тушка; 1 шт. Перец зеленый фасованный; 1 шт. Лимон; 2 шт. Морковь; 1 шт. Лук; 1 шт. Помидор; 3 ст. л. Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 0,5л; по вкусу Соль Египет; по вкусу Специя Перец черный молотый; пучок Зелень микс 100г

Количество порций: 4Время приготовления: 45 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Иногда порции вкусной и полезной еды достаточно для счастья. Отведав запеченную рыбку, вы сразу почувствуете прилив сил и энергии, чувство сытости и удовлетворенности. А ведь порадовать себя, как оказывается, очень легко. Очень простое блюдо способно не только насытить вас, но и подтолкнуть к новым идеям: украшения блюда, его подачи, одним словом, создать свой уникальный шедевр из обыденных продуктов. Пусть ежедневная однообразная готовка превратится в любимое занятие, искусство создания неповторимого блюда. Не сомневайтесь, у вас все получится! По-своему, конечно же, но по-особенному! Рецепт карпа с овощами уже ждет вас!

Продукты для рецепта

430.00 ₴—510.00 ₴

Карп тушка

за 1 кг

300.70 ₴—361.60 ₴

Перец зеленый фасованный

за 1 кг

104.90 ₴—290.00 ₴

Лимон

за 1 кг

33.90 ₴—46.50 ₴

Морковь

за 1 кг

11.89 ₴—22.50 ₴

Лук

за 1 кг

119.90 ₴—167.90 ₴

Помидор

за 1 кг

43.55 ₴—47.50 ₴

Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 500мл

500 мл

Нет в наличии

Соль Египет

за 1 кг

858.00 ₴

Специя Перец черный молотый

за 1 кг

67.60 ₴

Зелень микс 100г

100 г

Ингредиенты

Карп тушка

1 шт. (1 кг.)

Перец зеленый фасованный

1 шт.

Лимон

1 шт.

Морковь

2 шт.

Лук

1 шт.

Помидор

1 шт.

Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 0,5л

3 ст. л.

Соль Египет

по вкусу

Специя Перец черный молотый

по вкусу

Зелень микс 100г

пучок

Этапы приготовления

Перед готовкой рыбу следует очистить от чешуи и вычистить внутренности. Помыть, обсушить и сделать надрезы до хребта.

Подготовить овощи. Очистить: болгарский перец, лук и морковь. Вымыть от загрязнений. Нарезать как полагается: кружочками - болгарский перец и помидор; полукольцами - лук, а морковь натереть на терке. Петрушку просто нашинковать.

Натереть рыбу солью и перцем и уложить на предварительно смазанный маслом противень. Полить соком лимона и выложить поверх карпа нарезанные овощи. Можно положить овощи и в середину рыбы.

Разогреть духовку до 180ºС и поместить в нее запекать рыбу с овощами. Займет этот процесс 25 минут. Подавать готовый карп с зеленью. Порезать на порционные куски.