Літній суп

Name: Літній суп
Total time: 20 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 800 мл Бульйон Еко Велика ложка грибний 11г; 4 шт. Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт; 1 шт. Огірок короткоплідний; 6 ст. л. Пюре Milupa Зелений горошок 125г; 2 ст. л. Соус соєвий Chong 1л; за смаком Зелень мікс 100г; за смаком Сіль Єгипет

Кількість порцій: 4Час приготування: 20 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Зазвичай літній супчик можна приготувати за лічені хвилини, і наш не є виключенням. Коли влітку так важко готувати і спека дошкуляє, та і їсти не дуже хочеться, все одно організм прагне поживних речовин для підтримання життєвих сил. Тому така страва зможе задовольнити вас сповна своєю поживність та здатністю наситити ваш організм. Поєднання свіженького, зеленого горошка та нарізаного невеликими скибочками огірка вдало доповнює смак духмяних яєць. А використання соусовго соусу, який прийшов до нас із Сходу ще більше урізнобарвить нашу страву та надасть їй певного незвичайного, колоритного смаку. Тому, якщо ви бажаєте отримати максимум задоволення від споживання та здивувати своїх близьких такою вишуканою стравою – цей літній подарунок для вас!

Продукти для рецепту

72.50 ₴—259.90 ₴

Огірок короткоплідний

за 1 кг

Немає в наявності

Пюре Milupa Зелений горошок 125г

125 г

46.60 ₴

Соус соєвий Chong 1л

1 л

67.60 ₴

Зелень мікс 100г

100 г

Немає в наявності

Сіль Єгипет

за 1 кг

Інгредієнти

Бульйон Еко Велика ложка грибний 11г

800 мл

Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт

4 шт.

Огірок короткоплідний

1 шт.

Пюре Milupa Зелений горошок 125г

6 ст. л.

Соус соєвий Chong 1л

2 ст. л.

Зелень мікс 100г

за смаком

Сіль Єгипет

за смаком

Етапи приготування

У киплячий бульйон додати зелений горошок (4 ст. л.), соєвий соус, нарізаний невеликими скибочками огірок. Варити на середньому вогні не більше 10 хвилин.

В окремому посуді збити яйця. Помішуючи бульйон ложкою, обережно влити в нього яєчну суміш. Слідкувати за тим, щоб яйця не згорнулися в одну велику грудку.

Перед подаванням на стіл в кожну тарілку покласти по 3-4 скибочки огірка і половину столової ложки зеленого горошку. Подавати в гарячому вигляді, зверху присипати зеленню.