.png)
Щедра кутя
1
Щедра кутя — це не просто страва, це ціла традиція в українській культурі. Готують цю страву на свята, коли вся родина збирається разом. Аромати свіжозвареної пшениці, медові нотки і горіховий смак об'єднують усіх за столом.
Варіації
У різних регіонах України кутя може містити різні інгредієнти, такі як сухофрукти чи навіть мак.
Секрети ніжності та смаку
Щоб кутя була особливо ніжною, важливо правильно підготувати зерна пшениці. Ретельно промийте і варіть до м'якості.
Поради щодо інгредієнтів
Обирайте лише якісні інгредієнти: мед, горіхи і родзинки повинні бути свіжими.
Дрібні кулінарні нюанси
Для особливого аромату можна додати кілька ложок ванілі чи стручка ванілі прямо в процесі приготування.
Інгредієнти
Кутя Holm's Різдвяна пшенична озима №1 400г
200 г
Мед Пасіка акацієвий 250г
100 мл
Волоський горіх
50 г
Родзинки Almond світлі 150г
50 г
Вода питна Auchan негазована 1,5л
500 мл
Етапи приготування
01
Підготовка пшениці — Промийте пшеницю та варіть до м'якості. ⏱ 30 хв. Орієнтир: зерна мають бути м'якими.
02
Приготування інгредієнтів — Замочіть родзинки та підсмажте горіхи. ⏱ 10 хв. Орієнтир: горіхи отримують золотистий відтінок.
03
Змішування — Змішайте пшеницю, родзинки, горіхи та мед. ⏱ 10 хв. Орієнтир: інгредієнти повинні повністю з'єднатися.
04
Подача — Перекладіть кутю до великої миски. ⏱ 10 хв. Орієнтир: аромат має бути незабутнім.
05
Порада Щоб страва набула особливого кольору, можна додати кілька ягід журавлини або гранатових зерен.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
