 (1).png)
Наполеон з ягодами
1
"Наполеон з ягодами" — справжня родзинка святкового столу, цей десерт поєднує ніжність листкового тіста з чудовим смаком свіжих ягід. Створюючи такий десерт, ви гарантуєте гостям подвійне задоволення — естетичне і гастрономічне.
Відомо, що солодке — це фінальний штрих на малюнку вашої вечері. А "Наполеон з ягодами" стане саме тим штрихом, котрий вразить естетикою та неповторним смаком.
Варіації
Цей десерт легко адаптувати. Замість ягід, можливо, використати персики або ківі. Або ж додати шоколадний крем як альтернативу ванільному.
Секрети ніжності та смаку
Використовуйте якісне вершкове масло для тіста, щоб отримати максимум задоволення від кожного шматочка.
Поради щодо інгредієнтів
Свіжі ягоди — ваш союзник у цій справі! Обирайте найкращі ягоди, щоб додати особливу кислинку.
Дрібні кулінарні нюанси
Перед подачею дайте десерту постояти кілька годин у холодильнику для досягнення ідеальної текстури і смаку.
Інгредієнти
Тісто Рудь листкове заморожене 500г
500 г
Масло Mlekovita 82% 200г
100 г
Цукор Хуторок білий кристалічний 800г
150 г
Цукор ванільний Мрія 10г
1 пачка
Вершки Ферма ультрапастеризовані 33% 500г
250 мл
Молоко Галичина пастеризоване 2,5% 870г
500 мл
Ягоди Flora Мікс 3в1 375г
200 г
Етапи приготування
01
Приготування листкового тіста — Розкачайте тісто на тонкі шари, наріжте на бажані частини, випікайте до золотистого кольору. ⏱ 15 хв.
02
Приготування крему — Збийте вершки з цукром до отримання густих піків і додайте ванільний цукор. ⏱ 10 хв.
03
Формування десерту — Збирайте шари з тіста і крему, додаючи ягоди. ⏱ 20 хв.
04
Охолодження — Помістіть у холодильник для просочення. ⏱ 60 хв.
05
Порада Перед сервіруванням прикрасьте свіжими ягодами для яскравого акценту.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
