
Варення з груш
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Груші Світ фруктів сушені різані 200г
1кг
Цукор Ваш Цукор 10кг
1кг
Вода негазована Аквуля 2л
1-1.5стакана
Лимонна кислота Pripravka 20г
3г
Етапи приготування
01
Очистити груші від шкірки, розрізати (видаливши серцевину) на часточки, проварити 10-15 хвилин у киплячій воді, остудити в холодній воді. Воду, що залишилася після бланшування, можна використовувати для приготування сиропу.
02
Цукровим сиропом залити часточки груш і залишити на 3-4 години. Потім нагріти до кипіння на слабкому вогні, прокип'ятити 5-7 хвилин, витримати 6-8 годин і знову варити кілька хвилин.
03
Всього зробити 3-4 варіння. В кінці приготування варення з груш додати лимонну кислоту: 3 г. (на кінчику ножа) на 1 кг. варення.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів















.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)

.png)
.png)
.png)

.png)
.png)




.png)

