Оселедець по-корейськи
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Оселедець закусочний
1 кг.
Цибуля ріпчаста фасована від 3кг
5 шт.
Оцет столовий Руна 9% 0,75л
80 мл.
Олія соняшникова салатна 500мл
100 мл.
Перець духмяний Еко 20г
1 ч. л.
Перець червоний мелений Pripravka 20г
2 ч. л.
Сіль Єгипет
1 ст. л.
Томатна паста Marinado 25% 460мл
1 ст. л.
Етапи приготування
01
Для приготування маринаду змішати олію з томатною пастою і довести до кипіння. Потім додати оцет. Ретельно перемішати і залишити остигати.
02
Цибулю почистити і нарізати великими кільцями.
03
У остиглий маринад додати спеції.
04
Із оселедця прибрати всі кістки, обрізати зябра, залишити тільки філе. Шкірку не видаляти. Філе оселедця нарізати на невеликі шматочки.
05
Викласти цибулю і оселедець в маринад. Гарненько перемішати, накрити кришкою і поставити на 2-3 години в холодильник.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
