Зелений борщ
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Котлетне м'ясо свиняче М'ясо Карпат охолоджене
400 г.
Щавель пучок 100г
100 г.
Морква
1 шт.
Цибуля
1 шт.
Картопля фасована
3 шт.
Яйця курячі Це-Яйце! С1 15шт
3 шт.
Зелень петрушки сушена Pripravka 10г
за смаком
Масло вершкове домашнє
50 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Перець чорний Kotanyi горошок 70г
за смаком
Етапи приготування
01
Зварити бульйон. Посолити і поперчити за смаком. Додати нарізану великими шматками моркву і цибулю.
02
Зварити яйця вкруту і дати їм охолонути.
03
Зварене м'ясо дістати з бульйону і подрібнити.
04
Почистити картоплю і нарізати невеликими шматками. Кинути в каструлю. Туди ж кинути подрібнене м'ясо.
05
Помити щавель, дрібно нарізати.
06
Яйця порізати на шматочки не крупніше гороху.
07
Коли картопля звариться, кинути в бульйон нарізаний щавель. Варити на середньому вогні до 5 хвилин.
08
Додати нарізану зелень і яйця. Варити протягом 1-2 хвилин.
09
Додати в каструлю шматочок вершкового масла, після чого варити ще 1-2 хвилини.
10
Дати борщу настоятися не менше 15 хвилин, після чого подавати на стіл.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
