Котлети в духовці з овочами і сиром
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Яловичина піджарка
500 г.
Батон пшеничний половинка
100 г.
Молоко 2,5% 900г
100 мл.
Часник
2 зубчика
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
2 шт.
Цибуля
1 шт.
Помідор
1 шт.
Сметана ХМЗ 20%
4 ст. л.
Кетчуп Salvest 530г
2 ст. л.
Сир Херсонський Сир Королівський 45%
100 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Етапи приготування
01
З батона зрізати скоринку і залити молоком.
02
Яловичину прокрутити на м'ясорубці.
03
До фаршу додати сіль, перець, яйця, розмочений батон і дрібно порізаний часник. Все ретельно вимішати.
04
Деко застелити пекарським папером. Сформувати пласкі котлети і викласти їх на деко.
05
Цибулину почистити, порізати тонкими кружечками (кількість кружків повинна відповідати кількості одержаних котлет).
06
Помідор порізати на таку ж кількість тонких кружків.
07
Сир порізати на тонкі пластинки (їх кількість повинна дорівнювати кількості котлет).
08
Котлети змастити кетчупом. Зверху викласти цибулю. Змастити 2 ст. л. сметани. Викласти кружки помідорів. Знову змастити 2 ст. л. сметани.
09
Зверху викласти пластинки сиру. Поставити в духовку, розігріту до 180°C. Готувати 30 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
