Запіканка з риби і молодої картоплі
Хочемо нагадати вам, що картопля буває не тільки вареною і смаженою, а запіканка не обмежується сиром.
Один із прикладів незвичайної, але, до втрати пам'яті, смачної страви - це запіканка з риби і молодої картоплі.
Дуже ніжна і незвичайна страва легка в приготуванні. На вигляд запіканка така красива, що і розрізати її шкода. Вона гармонійно виглядатиме, як на святковому столі, так і подарує радість під час простої вечері.
Рибне філе подарує вашому організму безліч корисних вітамінів і зарядить енергією, а картопля наситить шлунок.
Запіканка має настільки стійкий і апетитний аромат, що буде здаватися, нібито у вашому домі відкрилася кулінарна крамниця. Насправді ж, це витівки всього лише однієї страви.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Філе рибне хрумке
300 г.
Картопля молода
8 шт.
Чебрець (тим'ян), шт
1 пучок
Кріп 70г
1 пучок
Сухарі пшеничні Gonzo Багети із смаком сметани і зелені 90г
3 ст.л.
Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
за смаком
Сіль Єгипет
за смаком
Перець білий
за смаком
Етапи приготування
01
Картоплю нарізати дуже тонкими скибочками, кріп і чебрець порвати руками.
02
Картоплю в окремій мисці посолити, поперчити, додати до нього чебрець, кріп, оливкову олію.
03
Форму для запікання змастити маслом, покласти на дно рибне філе, посипати перцем, зверху додати шар картоплі, рівномірно розрівняти, посипати сухарями.
04
Поставити в розігріту до 180°С духовку на півгодини до рум’яного кольору.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
