Сырник с маком
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
9 шт.
Масло сливочное домашнее
120 г.
Разрыхлитель теста Добрик 15г
1. ч. л
Сахар Ваш Цукор 10кг
350 г.
Мука 7 1кг
300 г.
Мак пищевой
300 г.
Сухари пшеничные Gonzo Багеты со вкусом сметаны и зелени 90г
4 ст. л.
Творог 9%
400 г.
Этапы приготовления
01
Для теста смешать 2 желтка, размягченное сливочное масло и муку, добавить разрыхлитель и 75 г. сахара. Тщательно перемешать.
02
Для маковой массы 4 желтка растереть с 150 г. сахара добела. Отдельно взбить 4 белка и добавить к желткам. Также добавить молотый в блендере мак и молотые сухари.
03
Для творожной массы творог растереть в блендере, добавить пакетик классического пудинга. Отдельно 3 желтка растереть добела с 120 г. сахара и добавить к творожной массе. Также взбить 3 белка и добавить к творожной массе.
04
Форму для выпекания нужно застелить пергаментом. Сначала выложить основу (тесто), затем маковый слой, поверх вылить творожный слой.
05
Выпекать 60 минут при температуре 175°С.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
