Картофельная запеканка с фаршем
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Пюре картофельное
600 г.
Фарш свиной
400 г.
Лук репчатый молодой
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры розовые фасовка
2 шт.
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Соль Египет
по вкусу
Масло подсолнечное Оліяр рафинированное 1л
4 ст. л.
Панировочные сухари Cykoria 200г
3 ст. л.
Масло сливочное домашнее
10 г.
Этапы приготовления
01
Лук и морковь очистить и помыть, лук мелко нарезать, а морковь натереть на крупной тёрке.
02
Обжарить на растительном масле лук с морковкой до золотистого цвета. На другой сковороде обжарить фарш 5-10 минут. Помидоры натереть на крупной тёрке. К фаршу добавить приготовленную зажарку и помидоры, соль и перец по вкусу — готовить до испарения лишней жидкости.
03
Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить на дно половину пюре. На картофель выложить готовый фарш. Сверху равномерно распределить оставшееся пюре. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
