
Оладьи печеночные
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Печень куриная размороженная
500 г.
Яйцо куриное С0 1шт
3 шт.
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
2 ст. л.
Мука пшеничная высший сорт
0,5 ст.
Соль Египет
1 ч. л.
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное салатное 500мл
30 мл.
Лук репчатый молодой
1 шт.
Этапы приготовления
01
Мелко нарезать очищенный и помытый лук. Разогреть сковороду, добавить растительное масло, выложить лук. Обжарить на среднем огне 2-3 минуты. После, охладить.
02
Помыть печень, пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком.
03
Добавить в смесь яйца, майонез, соль и перец. Тщательно перемешивая добавлять просеянную муку.
04
Разогреть сковороду, добавить 1 ст. л. растительного масла. В разогретое масло столовой ложкой выкладывать оладьи. Подавать с любым гарниром.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов



















.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)

.png)
.png)
.png)

.png)
.png)




.png)

