Курица с орехами в лаваше

Name: Курица с орехами в лаваше
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 шт. Лаваш 300г; 4 шт. Лук; 800 г. Голень Курка По-Домашньому куриная; 3 ст. л. Грецкий орех; 100 мл. Уксус Анри винный 6% 0,85л; по вкусу Соль Египет; по вкусу Пряности Любисток для глинтвейна 10г; пучок Зелень Auchan Витаминный пучок 75г

Количество порций: 4Время приготовления: 50 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Надоели бутерброды и давно устаревшие канапе? Хочется чего-то новенького и интересного? Блюда из лаваша - это то, что так давно ждали. Легкая закуска в виде рулета с начинкой полюбилась многим из нас простотой, аппетитным вкусом и массой интересных идей. Да-да, начинок к лавашу множество, и только дай разгуляться фантазии, как появляется новый и незамысловатый рулетик. Лаваш можно употреблять как обычный хлеб, мы же будем готовить с нежной начинкой из курицы с орехами. Такое блюдо достойно и праздничного стола. Просто находка и для праздника, и для трапезы на природе, и просто для будничного обеда. Мы подобрали для вас самое вкусное и фантастическое. Попробуйте!

Продукты для рецепта

36.99 ₴

Лаваш 300г

300 г

11.89 ₴—22.50 ₴

Лук

за 1 кг

175.00 ₴

Голень Курка По-Домашньому куриная

за 1 кг

457.90 ₴—724.90 ₴

Грецкий орех

за 1 кг

52.50 ₴—87.48 ₴

Уксус Анри винный 6% 0,85л

850 мл

Нет в наличии

Соль Египет

за 1 кг

23.90 ₴—41.50 ₴

Приправа Любисток для глинтвейна 10г

10 г

48.90 ₴—52.90 ₴

Зелень Auchan Витаминный пучок 75г

75 г

Ингредиенты

Лаваш 300г

4 шт.

Лук

4 шт.

Голень Курка По-Домашньому куриная

800 г.

Грецкий орех

3 ст. л.

Уксус Анри винный 6% 0,85л

100 мл.

Соль Египет

по вкусу

Пряности Любисток для глинтвейна 10г

по вкусу

Зелень Auchan Витаминный пучок 75г

пучок

Этапы приготовления

Курицу вымыть (подойдет и филе), нарезать на куски и обжарить в топленном сливочном масле 15 минут.

Орехи очищенные порубить. Пряности растереть (корицу, имбирь, кинзу, гвоздику). В посудине смешать орехи с пряностями и 100 г. уксуса. Добавить смесь к курице и тушить на медленном огне 30 минут.

Лук очистить и нарезать кольцами. И отправить также в кипящую массу.

Разложить лепешки (лаваш) на столе. В середину положить готовое, остывшее мясо курицы (кусочки) с орехами. Свернуть лаваш в трубочку и разрезать пополам. По желанию можно добавить свежую зелень. Перед подачей можно 5 минут прогреть.