Картошка "Сельская"
1
Ингредиенты
Картофель фасованный
1 кг
Лук
3 шт. (средние)
Морковь
2 шт.
Соль Египет
по вкусу
Черный перец Камис горошком мельница 42г
по вкусу
Приправа Ласочка Пава приправа для картошки 30г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Картофель очистите, положите в кастрюлю с холодной водой и отварите до готовности. (Внимательно следите, чтобы он не разварился и сохранил форму).
02
Тем временем лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на средней тёрке.
03
На растительном масле обжарьте лук. Когда он будет почти готов, добавьте морковь и поджаривайте овощи ещё 3-4 минуты до приобретения золотистого цвета.
04
С картофеля слейте воду, обсушите и нарежьте его крупными кусочками (на половинки или четвертинки - в зависимости от размера картофеля).
05
Выложите картофель на сковороду, посолите, приправьте и обжаривайте с луком и морковью ещё 3-5 минут.
06
Блюдо лучше подавать горячим, можно посыпать зеленью по вкусу.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
