Салат «Цезарь» с фетой

Навряд ли создатель всеми любимого салатика «Цезарь» именитый ресторатор, имеющий итальянские корни, Цезарь Кардини смог себе представить, что его кулинарный шедевр станет столь популярным во всем мире. Случайное стечение обстоятельств решило судьбу этого блюда. История гласит, что салат возник вследствие недостатка блюд именно в тот момент, когда посетителей в ресторанчике было хоть отбавляй. Сообразительный Кардини собрал в салате все, что осталось, и таким образом ворвался в хроники мировой кулинарии. Неистовая известность поспособствовала появлению множества модификаций салатика. Кстати, Цезарь навряд ли бы расстроился. Ведь первым, кому удалось модернизировать блюдо, стал его родной брат Алекс.