.png)
Пиріг з динею
У вашій кухні вже пахне літом, завдяки цьому соковитому пирогу з динею! Використання свіжої дині робить начинку настільки ніжною, що кожен шматочок – справжня насолода. Аромат лимонної цедри в поєднанні з ванільним цукром неначе перетворює вашу кухню в річний оазис. Цей пиріг настільки легкий і ніжний, що підходить не лише до чаю, але й до кави та інших напоїв. Приготування з олією та молоком робить процес простішим, залишаючи складні дріжджові етапи у минулому. Це чудовий варіант десерту для зайнятих днів, коли хочеться чогось смачного без зайвих турбот.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Диня
400 г
Яйця курячі Eurogroup 10шт
3 шт
Цукор Хуторок 800г
150 г
Борошно пшеничне вищий сорт
180 г
Олія соняшникова Царська олія рафінована 500мл
80 г
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
80 мл
Розпушувач тіста Добрик 15г
10 г
Лимон
1 шт
Цукор ванільний Добрик 8г
8 г
Етапи приготування
01
Підготувати диню та тісто — Очистіть і наріжте диню кубиками. Розігрійте духовку до 180 °C, підготуйте форму. Збийте яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю, додайте молоко, олію та лимонну цедру. Орієнтир: Яєчна маса пишна, рідкі інгредієнти рівномірно змішані.
02
Додати борошно та диню — Просійте борошно з розпушувачем, обережно введіть у тісто, потім додайте кубики дині й рівномірно перемішайте. Орієнтир: Тісто однорідне, досить густе, шматочки дині розподілені по всьому об’єму.
03
Випекти та охолодити — Перелийте тісто у форму й випікайте при 180 °C приблизно 35–40 хвилин. Залиште на 10 хвилин у формі, потім повністю охолодіть і посипте цукровою пудрою. Орієнтир: Пиріг рум’яний, шпажка виходить сухою, готовий виріб добре тримає форму.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
.png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
