.png)
Том Ям с курицей
1
Том Ям с курицей — это ароматный тайский суп с насыщенным кисло-острым вкусом и нежными нотами кокосового молока.
FAQ
Какие овощи можно добавить в суп Том Ям?
Можно использовать шампиньоны, помидоры черри, брокколи или капусту.
Можно ли заменить курицу другим мясом?
Да, курицу можно заменить креветками или свининой.
Что делать, если нет пасты Том Ям?
В качестве альтернативы подойдет красная паста карри.
Где купить ингредиенты для Том Ям в Украине?
В большинстве крупных супермаркетов и азиатских магазинах.
Как хранить остатки супа?
Храните в холодильнике до 3 дней в герметичном контейнере.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Филе куриное
300 г
Молоко кокосовое Suree 0,4л
400 мл
Паста Том Ям Cock Brand 227г
2 ст.л.
Приправа Pripravka Grill&BBQ Сицилийская рыба к рыбе и морепродуктам с соком лайма, листьями кафир-лайма и чили 30г
на вкус
Лемонграсс Tiger Khan 45г
на вкус
Чеснок
3 шт
Имбирь
10 г
Шампиньоны Українські Печериці 500г
100 г
Помидор черри
100 г
Перец чили красный
1 шт
Соус Aroy-D рыбный 200мл
2 ст.л.
Лайм
1 шт
Сахар Щедрі Брати 1кг
1 ч.л.
Этапы приготовления
01
Нарежьте куриное филе кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
02
В кастрюле доведите кокосовое молоко до кипения. Добавьте пасту Том Ям, листья кафир-лайма, лемонграсс, измельчённый имбирь и чеснок.
03
Добавьте нарезанные шампиньоны, черри-помидоры и обжаренную курицу.
04
Влейте рыбный соус, добавьте чили и сахар. Варите на среднем огне около 10 минут.
05
Перед подачей добавьте сок лайма и украсьте зеленью по желанию.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
