.png)
Компот из дыни на зиму
2
Этот компот сочетает сладкую дыню, лимон и свежую мяту, напоминая летний мохито в формате зимней консервации. Напиток получается полупрозрачным, с нежными кусочками дыни, которые зимой на вкус почти как свежие фрукты. Лимон добавляет лёгкую кислинку и служит натуральным консервантом, что помогает напитку лучше сохраняться.
Ингредиенты
Дыня
1 шт
Сахар Хуторок 800г
450 г
Лимон Испания
1 шт
Мята свежая пучок 50г
1 шт
Этапы приготовления
01
Подготовка банок и ингредиентов — Простерилизуйте банки и крышки, подготовьте дыню, лимон и мяту. Время: 30 мин. Ориентир: Банки сухие и стерильные, дыня нарезана кубиками, лимон и мята готовы к использованию.
02
Наполнение банок — Разложите дыню, лимон и мяту по банкам, оставляя место для жидкости. Время: 5 мин. Ориентир: Ингредиенты равномерно распределены по банкам.
03
Первичная заливка кипятком — Залейте банки кипятком, накройте крышками и оставьте настаиваться. Время: 25 мин. Ориентир: Банки хорошо прогрелись, дыня слегка изменила цвет.
04
Приготовление сиропа — Слейте настой в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите до полного растворения. Время: 10 мин. Ориентир: Сироп прозрачный, без кристаллов сахара и готов к дальнейшему консервированию.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
