Джем из дыни домашний - Image

Джем из дыни домашний

1

Количество порций: 8Время приготовления: 2 чСложность: ЛегкийПриём пищи: Завтрак

Если вы ищете способ сохранить вкус лета на долгие зимние месяцы, домашний джем из дыни с лимоном станет вашим фаворитом. Его нежная текстура, насыщенный аромат и легкая цитрусовая кислинка подарят незабываемые гастрономические впечатления. Этот джем готовится из простых летних продуктов, доступных каждому, и идеально подходит для домашних заготовок. В процессе приготовления дыня превращается в однородную массу с небольшими кусочками, которые буквально тают во рту. Домашний джем из дыни — это настоящая находка для гурманов. А добавив к нему ванильный сахар или немного корицы, вы откроете для себя новые оттенки любимого десерта.


Ингредиенты

Сахар ванильный 7 10г

10 г

Лимон Испания

1 шт

Сахар Хуторок 800г

600 г

Дыня

1 кг

Этапы приготовления

01

Подготовка дыни — Очистите дыню от кожуры и семян, нарежьте кубиками и засыпьте сахаром. Время: 50 мин. Ориентир: Дыня пустила сок, на дне образовался сироп.

02

Добавление ароматов — Добавьте лимонный сок, цедру, ванильный сахар и воду. Время: 5 мин. Ориентир: Сироп стал ароматным и равномерно покрывает кусочки дыни.

03

Приготовление джема — Доведите смесь до кипения и варите до заметного загустения, периодически помешивая. Время: 40 мин. Ориентир: Сироп густеет, а кусочки дыни становятся полупрозрачными.

04

Финальное загущение — При желании измельчите джем блендером и доварите до готовности. Время: 25 мин. Ориентир: Капля джема на холодной тарелке держит форму и не растекается.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов