.png)
Джем із дині домашній
1
Якщо ви шукаєте спосіб зберегти смак літа на довгі зимові місяці, домашній джем із дині з лимоном стане вашим улюбленцем. Його ніжна текстура, насичений аромат та легка цитрусова кислинка подарують незабутні гастрономічні враження. Цей джем готується з простих літніх продуктів, доступних кожному, і ідеально підходить для домашніх заготовок. У процесі приготування диня перетворюється на однорідну добірну масу з невеликими шматочками, які буквально тануть у роті. Домашній джем із дині — це справжня знахідка для гурманів. А додавши до нього ванільний цукор або трохи кориці, ви відкриєте для себе нові відтінки улюбленого десерту.
Інгредієнти
Цукор ванільний 7 10г
10 г
Лимон Іспанія
1 шт
Цукор Хуторок 800г
600 г
Диня
1 кг
Етапи приготування
01
Підготовка дині — Очистіть диню від шкірки та насіння, наріжте невеликими кубиками й засипте цукром. Час: 50 хв. Орієнтир: Диня пустила сік, на дні утворився сироп.
02
Додавання ароматів — Додайте лимонний сік, цедру, ванільний цукор і воду. Час: 5 хв. Орієнтир: Сироп став ароматним і рівномірно вкриває шматочки дині.
03
Варіння джему — Доведіть суміш до кипіння та варіть до помітного загущення, періодично помішуючи. Час: 40 хв. Орієнтир: Сироп густішає, а шматочки дині стають напівпрозорими.
04
Фінальне загущення — За бажанням подрібніть джем блендером і доваріть до готовності. Час: 25 хв. Орієнтир: Крапля джему на холодній тарілці тримає форму і не розтікається.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
