Класичний мохіто - Image

Класичний мохіто

1

Кількість порцій: 1Час приготування: 10 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Вечеря

Ідеальний вибір для спекотного дня — класичний безалкогольний мохіто. Цей освіжаючий коктейль на основі газованої води з насиченим ароматом м'яти створить атмосферу справжнього літа у вашому домі. Приготування займає всього кілька хвилин, а спеціального обладнання не потрібно. Це також чудовий спосіб порадувати себе натуральним смаком без зайвих добавок. Класика, що дозволяє імпровізувати! Додайте ягоди або апельсину для нового звучання, час подбати про свою фантазію на кухні.


Варіації

- З додаванням полуниці або інших ягід для цікавого смаку.

- З апельсином замість лайма для м'якого цитрусового смаку.

- З використанням цукрового сиропу замість кристалічного цукру.


Секрети ніжності та смаку

- М'яту потрібно м'яко розминати, щоб вона віддала сік, але не гіркоту від стебел.

- Не сильно тиснути на м'яту мадлером, щоб коктейльна трубочка не забивалася шматочками.

- Лід краще дробити на дрібні шматочки для швидкого охолодження напою.


Поради щодо інгредієнтів

- Обирати свіжу і ароматну м'яту без пошкоджень і пожовтіння.

- Лайм має бути соковитим, можна замінити на половину лимона якщо лайма немає.

- Спрайт можна замінити на звичайну газовану воду або содову для менш солодкого напою.


Дрібні кулінарні нюанси

- Вартість приготування мохіто вдома в п'ять разів нижча ресторанного варіанту.

- Напій необхідно подавати одразу ж після приготування, поки лід не розтанув.

- Прикраса листком м'яти і шматочком лайма робить презентацію напою більш привабливою.

Інгредієнти

Вода мінеральна Maison Perrier зі смаком лимону газована 0,5л

200 мл

Цукор Кристал тростинний 300г

2 ст.л.

М'ята 50г

20 г

Лайм, шт

1 шт

Етапи приготування

01

1) Підготовка лайма — Лайм вимити, розрізати навпіл, потім одну половину нарізати на часточки. Час: 1 хв. Орієнтир: Лайм нарізан на 4 часточки. 2) Укладка в стакан — У високий стакан покласти листя м'яти, цукор та часточки лайма. Час: 1 хв. Орієнтир: Всі інгредієнти в стакані. 3) Розминання — Легко розім'яти м'яту і цукор мадлером або дерев'яною ложкою, вижимаючи сік лайма, не давлячи сильно. Час: 2 хв. Орієнтир: М'ята віддала сік, але не перетворена на кашу. 4) Додавання льоду — Наповнити стакан колотим льодом приблизно на дві третини. Час: 1 хв. Орієнтир: Стакан заповнений льодом. 5) Додавання газировки — Залити спрайт або газовану воду до верху. Час: 1 хв. Орієнтир: Рідина досягла верхнього краю стакана. 6) Перемішування — Акуратно перемішати напій довгою ложкою, роблячи рухи знизу вгору. Час: 1 хв. Орієнтир: Всі компоненти добре перемішані.

02

У високий стакан покласти листя м'яти, цукор та часточки лайма. Час: 1 хв. Орієнтир: Всі інгредієнти в стакані.

03

Легко розім'яти м'яту і цукор мадлером або дерев'яною ложкою, вижимаючи сік лайма, не давлячи сильно. Час: 2 хв. Орієнтир: М'ята віддала сік, але не перетворена на кашу.

04

Наповнити стакан колотим льодом приблизно на дві третини. Час: 1 хв. Орієнтир: Стакан заповнений льодом.

05

Залити спрайт або газовану воду до верху. Час: 1 хв. Орієнтир: Рідина досягла верхнього краю стакана.

06

Акуратно перемішати напій довгою ложкою, роблячи рухи знизу вгору. Час: 1 хв. Орієнтир: Всі компоненти добре перемішані.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Класичний мохіто – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua