Синабоны классические с корицей - Image

Синабоны классические с корицей

1

Количество порций: 12Время приготовления: 1 ч 30 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Закуска

Ароматные и невероятно нежные булочки с корицей — то, что нужно, чтобы подсластить день. Они идеально подходят к кофе или чаю, а их запах, напоминающий домашнее тепло, способен зарядить на весь день. Популярные во всем мире, Синабоны стали символом удовольствия для многих. Представьте, как они поднимаются в духовке, превращаясь во что-то большее, чем просто десерт. Эти классические булочки с корицей покоряют сердца благодаря своему безупречному вкусу.


Вариации

От шоколадных до карамельных — эти булочки можно адаптировать под любой вкус, воплощая ваши самые смелые кулинарные фантазии.


Секреты нежности и вкуса

Главное — правильно замесить тесто и дать ему настояться, чтобы оно стало воздушным. Чтобы получить нежные Синабоны, важно соблюдать технологию приготовления и использовать свежие ингредиенты.


Советы по ингредиентам

Используйте сливочное масло высокого качества и свежую корицу для максимально яркого вкуса. Это обеспечит неповторимый аромат и текстуру, которую так ценят любители Синабонов.


Кулинарные нюансы

После выпечки можно полить булочки глазурью или любимым сиропом для большего удовольствия и аромата.


Ингредиенты

Мука Хуторок пшеничная 1кг

500 г

Дрожжи Львовские Дрожжи прессованные 42г

11 г

Молоко Галичина ультрапастеризованное 2,5% 950г

200 мл

Сахар Diamant белый кристаллический 1кг

100 г

Масло Молокія сладкосливочное 82% 180г

100 г

Корица Kotanyi молотый 25г

2 ст. л

Соль Морячка морская йодированная 450г

1 ч. л

Этапы приготовления

01

Замес теста — смешайте муку, дрожжи и сахар. Добавьте растопленное масло и теплое молоко. ⏱ 10 мин.

02

Подъем теста — накройте и оставьте в теплом месте. ⏱ 60 мин.

03

Формирование булочек — раскатайте тесто, посыпьте корицей и сахаром, скрутите рулетом и нарежьте. ⏱ 10 мин.

04

Выпечка — выпекайте в заранее разогретой духовке. ⏱ 20 мин.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Синабоны классические с корицей – пошаговый рецепт с фото Zakaz.ua