Глинтвейн с ягодами - Image

Глинтвейн с ягодами

1

Количество порций: 4Время приготовления: 25 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Ужин

Узнайте, как приготовить глинтвейн с ягодами — согревающий зимний напиток. Простой рецепт с натуральными ингредиентами и специями.


Советы


Для более насыщенного вкуса используйте дополнительные специи по вашему вкусу, такие как кардамон или анис. Используйте качественное красное вино для достижения лучшего результата.


FAQ


Как выбрать ягоды для глинтвейна?

Используйте свежие или замороженные ягоды, которые легко разминаются.


Можно ли заменить красное вино белым?

Красное вино подходит лучше, но можно использовать и белое с подходящими специями.


Обязательно ли добавлять коньяк?

Коньяк добавляет глубину вкуса, но его можно не добавлять.


Сколько времени настаивать глинтвейн?

Около 15 минут на слабом огне.


Можно ли хранить глинтвейн в холодильнике?

Да, охлаждённый глинтвейн можно хранить несколько дней и разогреть перед подачей.

Ингредиенты

Вино Leleka Wines Cabernet Sauvignon красное сухое 12,4% 0,75л

750 мл

Смесь ягодная Spela Актив для фиолетового смузи замороженная 350г

200 г

Апельсин Испания

1 шт

Корица Банка Специй палочки 55г

2 палочки

Гвоздика Эко 20г

4 бутона

Мед Летний Мед 500г

2 ст. л.

Коньяк Украины Тиса Закарпатский 4 года 40% 0,5л

60 мл

Этапы приготовления

01

Влейте вино в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, не доводя до кипения.

02

Добавьте ягоды, нарезанный апельсин, корицу и гвоздику.

03

Помешивайте, пока ягоды не начнут выделять сок.

04

Добавьте мёд и, при желании, коньяк. Хорошо перемешайте.

05

Уменьшите огонь и дайте напитку настояться около 15 минут.

06

Подавайте горячим, процедив через сито.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов