Млинці з сиром
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Борошно 7 1кг
250 г.
Яйця курячі Від доброї Курки Формула здоров'я С0 10шт
3 шт.
Сир кисломолочний 9%
400 г.
Суміш яєчна Ovostar Жовток яєчний рідкий 1кг
3 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
500 мл.
Цукор Ваш Цукор 10кг
60 г.
Олія соняшникова салатна 500мл
45 мл.
Масло вершкове домашнє
60 г.
Сіль Єгипет
по вкусу
Етапи приготування
01
У миску просіяти борошно, додати яйця, сіль, цукор і половину молока. Добре розмішати, додати молоко і рослинну олію, перемішати до однорідності.
02
Спекти тонкі млинчики, підсмажуючи тільки з одного боку. Скласти готові млинці стопкою, підсмаженою стороною вгору.
03
Для начинки змішати сир, сирну масу, жовтки і розм'якшене масло. Добре перемішати. На кожен млинець покласти по столовій ложці начинки. Згорнути конвертиками (рулетиками, трикутничками)
04
Підсмажити з одного боку на невеликому вогні, потім перевернути, накрити кришкою і готувати 4-5 хвилин, щоб начинка добре прогрілася.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)