Рулетики из баклажанов с сыром
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Баклажан
500 г.
Сыр Херсонський Сир Королевский 45%
50 г.
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
3 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Масло подсолнечное салатное 500мл
по вкусу
Соль Египет
по вкусу
Зелень Auchan Витаминный пучок 75г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Баклажаны обрезать с двух сторон, порезать вдоль на длинные пластинки толщиной 3-5 мм. Сложить в емкость, посолить, оставить на 20 минут.
02
Перемешать майонез с мелко нарезанным чесноком.
03
Сыр натереть на мелкой терке.
04
Баклажаны обжарить на растительном масле с каждой стороны по 3-5 минут.
05
Пожаренные баклажаны выложить на салфетку.
06
Пластинки баклажанов смазать майонезом.
07
На широкую сторону баклажана выложить 1 чайную ложку натертого сыра.
08
Свернуть в рулет, начиная с широкой стороны.
09
Готовые рулеты можно посыпать зеленью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)