 (1) (1).png)
new
Окрошка с курицей
1
Окрошка — традиционный холодный суп, который прекрасно освежает в жаркие дни. Этот суп известен своей лёгкостью приготовления и богатством вкусов. Позвольте своим вкусовым рецепторам почувствовать нежность куриного мяса в сочетании с лёгкостью овощей.
Вариации
Попробуйте окрошку не только с курицей, но и с другими видами мяса или даже без него для лёгкой вегетарианской версии. Закажите свежие продукты для лучшей окрошки!
Секреты нежности и вкуса
Идеальная окрошка зависит от свежести ингредиентов и правильно подобранной заправки. Домашний кефир или квас придают неповторимый аромат.
Советы по ингредиентам
Всегда выбирайте свежие и сезонные овощи для лучшего вкуса. Добавьте свежую зелень — она сделает вашу окрошку ещё ароматнее.
Мелкие кулинарные нюансы
Не нарезайте ингредиенты слишком крупно. Это поможет всем вкусам равномерно распределиться по блюду.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Картофель белый
300 г
Филе куриное Курка по-домашньому с кожей охлажденное ~0,5кг
200 г
Огурец гладкий
100 г
Редис красный
50 г
Кефир Простонаше 1% 870г
500 мл
Лук зеленый 100г
30 г
Укроп 70г
20 г
Соль Морячка морская йодированная 450г
по вкусу
Перец Эко черный молотый 10г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Приготовление курицы — варите куриное филе до готовности, охладите и нарежьте кубиками. Ориентир: курица нежная и без розового внутри.
02
Варка картофеля — отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте кубиками. Ориентир: картофель мягкий, но не развалившийся.
03
Приготовление других ингредиентов — нарежьте огурцы, редьку, яйца и зелень мелкими кубиками. Ориентир: равномерные кубики обеспечат баланс вкуса.
04
Смешивание — соедините все ингредиенты, добавьте кефир, соль и перец по вкусу. Ориентир: все ингредиенты равномерно покрыты кефиром.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)